中式快餐店选址如何避免踩雷

    中式快餐店选址的前提就是所选区域便于经营,在选址的过程中还要多方面考虑,比如消费水平、文化教育、位置特点、周边环境、竞争情况等等.选址尤其对于餐饮行业来说是格外重要的一点,因为选址所在的地段往往就决定了日后的顾客人数.只有让更多的顾客看到自己的中式快餐店,才有希望吸引消费者们来堂食.那么,中式快餐店选址如何避免踩雷?

 

    一、中式快餐店选址要避免人口稀少

 

    餐饮行业选址优选就是流动人口多的地段,像人口稀少的郊区是很不适合开一家中式快餐店的.因为本身缺乏人气的偏远地段,很难拥有比较稳定的一个消费群体.可能很多创业者都会选择在商业圈开一家中式快餐店,的确商业圈人流量大,面向的群体也变大了.当然,办公区也是不错的选择.

 

    二、中式快餐店选址要注意交通

 

    无论是做什么生意,交通很重要.像中式快餐店的选址,需要交通便利和方便.如果能够在商业街或者主干道、写字楼等就再好不过了.千万不要为了节省租金,选择交通很不方便的地段,比如胡同的深处.一般消费者选择吃饭的店铺都会有这么一个情况,那就是图省事,都不愿意麻烦,尤其费力气的事情.

 

    三、中式快餐店选址要和经营定位相匹配

 

    中式快餐店也是分高档和低档的,如果要开一家高档店在选址的时候商业圈不一定合适,要选择高端收入人群聚集的地方.要是只开一家普普通通的中式快餐店可以考虑下居民区、购物中心等都是不错的.

 

    四、中式快餐店选址要注意周边环境

 

    现在人们生活水平提高了,家家户户基本都有私家车.如果只是一味地关注地段,而不考察一下周边环境,很容易丢失顾客的.比如选址的时候,周边要有停车位,要是没有停车的地方就需要消费者把车开到别处停放,然后才能过来.这样只会让消费者因为麻烦和不方便,往往不会常来光顾店铺.

 

    五、中式快餐店选址要选有优势的位置

 

    所谓有优势的位置也就是三岔路口或者是拐角的位置,这个可以说是餐饮行业选址很棒的位置了.不仅视野开阔,而且还能从不同的角度让消费者看到店铺.当然,重点还是在于人口的流动量相对来说很大.南来北往的人都可以直接进店点菜,对于消费者来说很方便,也很容易记住店铺的位置.

 

    中式快餐店在选址的时候要避开人流量少的地方,还要注意交通是否便利,周边环境如何,位置是否有优势,地段是否和店铺的经营定位匹配.基本上要考虑的就有以上这些了,在选址的过程中要仔细掂量,避开雷区,选一个更适合店铺发展的位置.开中式快餐店只有把选址选好了,才可以进行开业之后的经营和管理.